坐落在淮海中路黄金商业地段的上海新华联大厦有限公司是南宫NG·28旗下南宫NG·28股份所属的商业企业。在传统实体零售企业面临市场严峻挑战时,“新华联”也受到经营逐年下滑,客流明显减少的极大冲击。但是,“新华联”没有坐以待毙,以“壮士断腕之勇气,谱经营转型之新篇”,对企业进行了脱胎换骨的经营转型,2015年12月华丽转身为淮海755,在激烈的市场竞争中保持可持续发展的能力,经营也走上了健康稳定和持续发展之路。2016年公司营业收入同比增长15.04%,利润总额同比增长142.54%,位居开业20年来公司利润总额第二高,实现了经营业绩的V型反转。2016年淮海755客流量也创下新高,达499.51万人次,较2009年以来有客流记录的正常经营年份的平均客流增长一倍多,比7年来客流最高峰值的2011年增加57.1%,是2009年客流的4倍。
经营转型,思想转变入手
在企业生存发展遭遇瓶颈时,如果思想不转变,“壮士断腕,经营转型”只是一句空话。“新华联”从转变思想入手,开展了积极的市场调研:科技时代网络对人们生活和消费模式有何深刻改变?零售行业发展和淮海路街区商业结构调整有何趋势?积极寻找经营转型点。经营转型过程中遇到最大难题是人员结构的调整、安排,员工的思想稳定工作。“新华联”制定了相关的协议与方案,确保员工的收入与生活不受较大的影响,稳定员工队伍。为了配合经营转型的深入推进,规范组织架构的设置和人员定编,制定符合转型调整后的新部门职能和岗位职责要求,使转型后的企业岗位设置更简洁、合理、高效。思想的转变,员工的稳定、职责的明确,使整个经营转型有序进行。淮海755闪亮登场,它突破传统百货受到商品同质化、缺乏特色和消费吸引力、被动供应链以及信息技术更新迟缓等问题的制肘,在竞争中保持可持续发展的能力。所有一切与“新华联”忍住阵痛、加快磨合、措施到位是分不开的。
经营转型,品牌特色着力
淮海755在转型之初,聚集了一系列富有个性和感召力的品牌,包括:MUJI中国大陆旗舰店、Under Armour上海旗舰店等,并配以咖啡、健身、花店、家居、西餐、甜品等。着力打造市场主流群体生活形态和标杆的主力店,以个性品牌、互动体验,年轻人为消费主力的时尚味道的生活方式馆。颠覆性的调整,跨品类的品牌创新组合,形成淮海路上具有美感和愉悦感的精致的小型购物中心格局。
品牌的张力给淮海755注入了更多的关注。MUJI旗舰店开业时,引来了各路大牌明星来光顾;UA旗舰店也每年安排运动巨星前来助力;对占地2700平方米,占商场经营面积1/5的4楼的转型调整,引进了富有时代特色和个性主张的品牌和互动体验场所。注入较多的互联网元素,诠释了互联网与实体商业的融通,既丰富了淮海755精致小型购物中心的格局,也成为上海零售转型的新亮点。
经营转型,营销调性凸显
淮海755的总体营销风格摒弃了原来百货模式下简单的打折促销,经营转型着重于对生活美学的表现和审美观的提炼。公司广泛向全体员工征集广告语活动,确定了“懂我,懂生活︱enjoy our lives here”对外宣传调性,完成了淮海755第一部形象宣传片的制作、传播与投放。
淮海755与氧气、粒子狂乐等大号APP的跨界合作,制造热点与人气,吸引了爱奇艺、好奇心日报、穷游、玲珑、头条等多家千万级流量的大型新媒体主动传播;自创生活美学训练营活动线上线下融合,增加顾客粘性;MUJI、UA定期举办粉丝互动,塑造自媒体形象,制造传播内容;淮海755官微着重内容制造,以愉快、轻松、文艺、具有美学思想为主基调,适度地增加社会热点,穿插品牌商品的软性叙述,以提高图文的可阅读性和传播性。微信号已聚集了大批高质量的用户,首屏文章的阅读比例达到20%-30%,粉丝的粘性强、互动高。
经营转型,服务亮点频发
淮海755的崭新亮相使客户群也更新洗牌,入店客群中有四分之一是淮海路的新客群。目标客户群的购物需求发生了质变,公司内部服务管理体系也随之完成系统的更新,建立了“淮海755”新的服务运营模式,形成亮点--全景式服务。全景式服务共有三个触点,分别是“一步一景一视野”、“一周一讲一场景”、“一月一评一明星”。
一步一景一视野是一个完整的品牌概念,顾客在这里体验到的,不仅是商品,更是可以看到、听到、感受到,以及可以引起遐想的全部要素。
一周一讲一场景每周组织一次固定时段的品牌展示宣讲,使更多顾客对品牌商品产生更浓厚、更深入的兴趣,在购买商品的过程中产生更多的幸福感和享受感。
一月一评一明星旨在通过各种评选活动交流服务经验,展示服务技能。
全景式服务推出后,得到高度认可。获得2016年度南宫NG·28股份班组创新转型“创新突破奖”,市百货商业行业协会还在淮海755现场组织召开了“淮海755服务管理转型创新现场交流会”。
经营转型,管理育人着手
企业的生存与发展,关键在人。一个成功的企业则是管理到位,人尽其才。淮海755在经营转型中,建立、健全了规章制度,充分发挥专业线条的工作积极性。强化现场管理,有效提高现场管理中解决问题的速度和效率。简化了“租户-商管部-后台”的投诉处理流程,改为由总服务台接待、总督导受理的流程,提高了办结速率。确保顾客投诉办结率100%、租户投诉办结率90%、全渠道客服中心投诉办结速度T+2。
为了培养后备干部,公司党政工搭建了创新班组建设的舞台,组建了“品牌营销整合组”、“服务创新组”、“20周年庆策划组”等十个班组。广泛开展创新建设班组活动,“给课题、搭平台、促成长”,一批有思想、想做事、会做事的优秀青年骨干脱颖而出,共计10人次得到了提升和晋级。全新的创新班组建设锻炼了党员和青年员工的才能,彰显了党员和青年员工的风采。
为了进一步强化队伍建设,吸引、稳定人才,淮海755在经营转型中所取得的成果与员工分享,稳定员工队伍,在经营转型中发挥了积极作用,员工的凝聚力和向心力有了进一步提升。
(供稿:郭丽屏)