联华标超营运中心以联华股份“百日冲刺”活动为契机,根据门店所处环境,通过调整门店布局,优化品类结构,面对黄金周备足商品,制定营销计划等举措,积极提升门店销售业绩。
丰富生鲜品种 优化品类结构
黄渡店位于嘉定区黄渡社区,根据周边客流商圈和消费特点,通过创新改建商场的布局,增加门店生鲜的经营品种,优化商品品类的结构,扩大生鲜经营面积,提升门店销售业绩。
针对商圈客流固化且密集,常温民生商品需求量大的特点,黄渡店进行了门店改建和品类调整,一是创新商场布局,扩大生鲜经营面积。调整后的黄渡店增加了风柜陈列、更换了新型蔬果架、增加了散装柜,采用堆积陈列、货架陈列等多种方式,丰富门店的蔬果陈列方式;二是增加门店生鲜经营品种,提升门店生鲜销售。黄渡店纯生鲜品种转型后增加单品种类38个,同时还通过各种包装、分级等,大幅增加了门店生鲜经营品种;三是优化品类结构,提升坪效。黄渡店缩小常温区域面积,商品品种数由原来的4518个,调整到3469个。除生鲜品种增加外,其它品种大幅减少。调整后,门店商品配置更加精简,增加了畅销品的满足度。
黄渡店通过闭店改建和商品布局的调整后,于 9月28日再次迎客,截至10月7日实现销售同比增长54.66%;实现纯生鲜销售(除日配)同比增长282.32%;实现毛利同比增长43.65%,取得了良好的经营绩效。这是在公司领导的精心指导下和在全体员工的共同努力下取得的佳绩,但后续持续提升打磨的任务依然十分繁重,门店周边的竞争环境也日趋激烈,黄渡店决心今后凝心聚力、再创佳绩。
服务边检桥头堡 喜迎国庆好收成
随着经济的发展,上海已成为全球第一大口岸城市。边检服务的提升是建设国际化口岸城市的必然要求,作为国企零售商的联华超市也承担起了服务边检的职责。联华标超营运五区边检二店位于浦东新区启航路868号,超市面积150平方米,为上海机场出入境边防检查站数千名工作人员提供优质服务,为助力口岸快发展做出贡献。
国庆前,为充分把握节日销售契机,区域领导班子和门店店长未雨绸缪,提前做好了大促计划和促销安排。国庆期间,服务客流8700余人次,实现销售224.94万元,创造了历史最好销售业绩。
优秀业绩的取得,离不开门店店长以及员工的辛勤付出和默默奉献。整个门店员工只有5人,他们整日奔波在搬货、理货、销售的一线,热情待客、真诚服务、吃苦耐劳、敬业奉献,他们在平凡的岗位上,充分发挥着团队精神,创造出了可喜的销售业绩。他们时刻记得弘扬联华精神,以好商品,好体验,构建人情好生活。
(供稿:杨雷、战浩)