为响应席大大总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示的号召，世博源立即发出倡议，鼓励各餐饮商户践行文明餐桌、提倡“光盘”行为，持续将“光盘”理念内化于心、外化于行，积极营造简约适度、绿色低碳的生活方式，拒绝奢华和浪费，倡导文明健康的生活新风尚。新华社、上海电视台、浦东电视台、浦东时报等媒体也前来实地拍摄报道相关资讯。
在文明城市创建期间，世博源已经布置了一系列倡导顾客适量点餐、剩餐打包等文明行为的海报，还通过台卡、纸巾座等形式，在每一张餐桌上进行宣传。世博源商场内醒目的位置均张贴了鼓励“光盘”的海报，而位于三区中庭的大屏幕上，节约粮食、杜绝浪费等宣传内容更是醒目。
随着倡议发出，世博源内多家餐饮商户积极带头响应，此外，现场督导还会告知餐饮商户做好消费者引导和宣传工作。在世博源内已经经营6年的小辉哥火锅负责人表示，店员在点餐时会主动提醒顾客，根据人数适量点餐、量力而行，并在疫情淡去后又推出“一人食”套餐，顾客在吃好、吃饱之余，基本不会造成浪费。而位于世博源三区G层的必胜客餐厅一到饭点总是座无虚席，不少家庭、同事在此聚餐。每每有客人用餐完毕，结账准备离开时，店员都会主动询问是否需要将剩余的食物打包带走，餐厅还提供了多种规格的打包盒，以适应匹萨、小食、饭面等各个种类的料理，这样的推荐也让大部分顾客乐于打包，愿意支持政府关于节约粮食的号召，能自觉做到“光盘”，基本不会有过多的食物剩余。
一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。厉行节俭、反对浪费，离不开每一个人积极参与。世博源将会在微信公众号、商场大屏和餐饮店铺内持续向餐饮企业、就餐市民广泛宣传节约粮食、“光盘”行动等理念，形成文明、节俭的餐饮氛围。 通讯员 董晓琳/沙丽敏 报道
